チーズケーキ

たまーに、ごくごくたまーに、お菓子を作ることがあるなり。
もともと、器用ではないので、失敗することのほうが多いがのぅ。

というわけで、昨日はチーズケーキを作ってみた。
チーズとバターと砂糖と卵を混ぜて混ぜて混ぜて、粉入れて焼くだけという、いたって簡単な作り方だった。

作ったお菓子は会社に持参し、周囲の人間に食わせる。
一部では、実験させられているともささやかれているが、想像を越える出来(味？)なので、結構楽しんでもらえているようなり。

で、チーズケーキは、すっぱかったらしい。
どうやら、レモン汁にポッ○のレモン汁を使ったのが敗因の元のようだ。
今度は本物レモンでリベンジ決定。